culinary-market-tours
סיורים קולינריים בשווקים בארץ

הצטרפו לחוויה שוקקת חיים של סיור קולינרי באתרים מרתקים באווירת חו"ל, 
זוהי הרפתקה וחוויה קולינרית המהולה בשלל צבעים, ניחוחות וטעמים אותנטיים ומקוריים.

הסיורים נבנים בהתאמה אישית בהתאם לגודל הקבוצה, לתחומי העניין של המשתתפים וכחלק מיום טיול שלם.

לרשותכם מגוון עשיר של סיורים קולינריים בכל רחבי הארץ שנרקמים ליום טיול מושלם,
לכם נשאר רק לבחור...


השווקים והשכונות של תל אביב-יפו

שוק הכרמל וכרם התימנים - סיור באחד השווקים התוססים בתל אביב. נפתח בכרם התימנים, נספר את סיפורי הדמויות המפורסמות שיצאו מהשכונה, ננגב חומוס, נטעם מאפים תימניים בליווי קפה משובח. משם נמשיך לשוק הכרמל ונטעם עלי גפן ממולאים של סבתא, בוריקה טוניסאית היישר מהסיר, נאכל מאפה ספוליאטלה מעלף ונשתה חליטת צמחים. ניתן לסיים את הסיור במדרחוב נחלת בנימין. 
 
שוק לוינסקי ונווה צדק - נצא ממתחם התחנה לעבר סמטאות נווה צדק הצבעונית ונשמע את הסיפורים הפיקנטיים. בלוינסקי נטעם מהבורקס הראשון של תל אביב, נלגום גזוז בטעם של פעם, נטעם ממבחר דליקטסים של מעדנייה טורקית משובחת, נבקר בחנות תבלינים מיוחדת, נקנח במרציפן עשוי בעבודת יד ועוד... 

שוק התקווה ושכונת התקווה - שכונת התקווה הינה בין המפורסמות בארץ אשר אכלסה עולים רבים מעדות המזרח שהביאו איתם ממגוון המאכלים, הטעמים והניחוחות. בסיור נערוך מגוון טעימות עשיר ממטבחים שונים, במאפיות ובדוכני האוכל של השוק. נטעם סוגים מיוחדים של קובה, סמסה בוכרי, מאפים תימניים, ננגב חומוס בחומוסייה משובחת, קבב מעולה, נטעם כעכעים ובעבעות עיראקים ונשתה פאלודה פרסי אמיתי. ניתן לשלב את הסיור עם ביקור ואירוח באחד הבתים המארחים בשכונה - אירוח תימני אותנטי, אירוח בוכרי עם סיפור העלייה ואירוח אצל ניצול אולימפיאדת מינכן שהפך את המשבר להזדמנות ומייצר בביתו גם יין ואלכוהול להנאתו. 

יפו ושוק הפשפשים - נסייר בשוק הפשפשים המתחדש וביפו שמתהדרת במטבח עכשווי ומקורי הנשען על המסורת והטעמים המסורתיים והאותנטיים. נטעם מגוון מאזטים יווניים בטברנה בשוק לצלילי המוזיקה, ננגב חומוס בחומוסיית השוק, נטעם בירת בוטיק ונקנח בכנאפה או בגלידה משובחת. ואי אפשר לסייר ביפו בלי לבקר בכיכר קדומים, השעון והנמל המפורסמים. אפשר לשלב גם אירוח ביתי בעקבות סיפורי הקפה בשכונת עג'מי. 

שרונה ושרונה מרקט - סיור קולינרי בשרונה משלב בין ההסטוריה המפוארת וסיפור הטמפלרים שהקימו את המושבה, לבין שרונה מרקט - הביטוי הקולינרי של כל מה שהכי טרנדי ועכשווי בעולם האוכל. נטייל בין בתי הטמפלרים, מבני המשק והמתקנים החקלאיים, נוכל להכנס למנהרה ולשמוע את הסיפור של בית הבד המקומי. לאחר מכן ניכנס לממלכה הקסומה של המרקט שם נוכל לטעום משפע הגבינות, הפירות והירקות האורגניים, הפטיסרי המיוחד, בירות הבוטיק והקפה המעולה. 

 לפרטים נוספים והזמנת יום כיף קולינרי בתל אביב-יפו לחצו כאן >> 
 


סיור קולינרי בצפון

שווקי הצפון והגליל שופעים קולינריה אותנטית, צבעונית עם מגוון מטבחים מכל העמים והעדות.
הכל מתאפיין בחומרי גלם טריים היישר מהשדות הירוקים, בשר משובח מרמת הגולן ודגים טריים מהכנרת.
כל אזור והמרכיבים הייחודיים לו. 
בוטיקו תיירות וצוות המדריכים המעולים שלנו מזמינים אתכם לסיור קולינרי בעקבות המסורת או המודרניזציה הגלילית. 
לרשותכם מגוון סיורים שמשתלבים ליום כיף נהדר ועשיר בטעמים:

סיורים אורבניים בשווקים (לא כשר) -

נצרת הקסומה - מלבד ההסטוריה המרתקת של העיר והנופים המרהיבים אליהם נחשף בסיור, נבקר גם בשוק המיוחד של נצרת ונחשף לקולינריה הנצרתית. ננגב חומוס גלילי אסלי, נטעם מהבקלאוות המפורסמות של נצרת, נאכל ממתק ערבי מיוחד, נשתה אינר (משקה קינמון ושקדים), נתמכר לריח הקפה שנטחן במקום באמצע השוק ונבקר במטחנת התבלינים הגדולה והמשגעת.

עכו - סיור בעכו הוא מסע בזמן לאחת מערי הנמל העתיקות והמיסתוריות באזורנו ואף בעולם כולו. במשך דורות היתה עכו חוט מקשר ושער למזרח שבה שליטים, סוחרים ועולי רגל רבים ביקרו ולטשו אליה עיניים. בסיור הקולינרי בעכו נוכל לחוות 3 שווקים מפוארים - השוק הלבן של עכו העתיקה שבו נטעם חומוס משובח ועטור פרסים, הבזאר הטורקי המתחדש שם נשתה מיץ סחוט טבעי, ונסיים בשוק העירוני שבו נוכל לצפות בתהליך הכנת שערות הקדאיף לכנאפה המפורסמת ולהנות מקפה משובח.

חיפה - וואדי ניסנאס והמושבה הגרמנית. במהלך הסיור נשמע מגוון סיפורים על השכונה הנוצרית והטמפלרית, נבקר בשוק הססגוני והמזמין של הואדי שם נהנה מאומנות הרחוב המרשימה על קירות הבתים ונערוך טעימות במסעדות, במאפיות, בחומוסיות, בפלאפליות, במעדניות ובחנויות הממתקים.

סיור קולינרי מודרני בצפון - אגמון מרקט (כשר) - 

במסגרת יום כיף וגיבוש או נופש חברה בצפון תוכלו להנות גם מסיור קולינרי באגמון מרקט החדש הממוקם בלב הטבע הגלילי המרהיב, בכניסה לאגמון החולה. המתחם כולל שוק עם מגוון גדול של דוכני שף, מסעדות שף, תוצרת מקומית, בתי קפה, גבינות, גלידה, יין ועוד. 
ניתן להרחיב את הסיור גם לארוחת צהריים הכוללת טעימות מ-6 דוכנים מתוך מגוון סגנונות עשיר. 

 סיור בעקבות הקולינריה הכפרית בצפון -

אוכל צ'רקסי, דרוזי, בדווי וערבי המבושל בבתי האירוח והמסעדות הביתיות בכפרים ייקח אתכם למחוזות מופלאים של טעמים ממטבחים פחות מוכרים. כל מה שצריך לעשות הוא רק להכנס לפתח הבית, ומשם מובטח לכם שפשוט תתאהבו - באנשים, בסיפורים ובקולינריה המקומית. 

 לפרטים נוספים והזמנת יום כיף קולינרי בצפון לחצו כאן >> 
 

סיור היסטורי וקולינרי ברמלה 

נצא לסיור מודרך עירוני וקולינרי ברמלה - העיר רמלה נוסדה במאה ה-8 בתור בירתה החדשה של ארץ ישראל, והיא צמחה ושגשגה והפכה לעיר החשובה ביותר בארצנו בימי תור הזהב של האימפריה המוסלמית.
העיר ניקזה אליה סוחרים מכל העולם, כובשים רבים שמו עליה את ידם ומסורות ואגדות עם קושרו אליה. במהלך הסיור נבקר באתריה המרתקים ונספר את סיפורה של רמלה לאורך הדורות. דרך הסיור נבין את המורכבות של עיר מעורבת ואת הווי החיים והמרקם המיוחד של האוכלוסייה. נבקר בבריכת הקשתות עם שיט קצר ונסיים בשוק הססגוני של רמלה עם טעימות ממגוון הדוכנים.

ניתן לבחור טעימות קלילות או טעימות עשירות שיהוו תחליף לארוחה, טעימות לדוגמא -  

 לפרטים נוספים והזמנת יום כיף ברמלה והסביבה לחצו כאן >> 

 

     
    +
     
          לפרטים חייגו: 053-430-4041  |  [email protected]   
     
    +