סדנת יין ביקב בוטיק
אם תמיד קינאתם באלו שמבינים ביין קצת יותר מהממוצע, אלו שכשהם אוחזים בכוס יין מיד מריחים אותו, עוצמים עיניים בדבקות ואז לוגמים באיטיות ומגלגלים על הלשון? זה הזמן להשלים פערים!אנחנו לא מבטיחים שמיד תהיו מסוגלים להבחין בין יין איכותי שהתיישן היטב במרוצת השנים לבין יין הבוז'ולה הצעיר, אך תוכלו לשלוף מושגים הקשורים בעולם היין, ללמוד את סוד הטעם המופלא ובעיקר ליהנות מיין טוב ואיכותי.
אנו מציעים לכם החל מסדנאות יין לטועמים מתחילים, וכלה בהרצאות וסדנאות עומק לחובבי יין ותיקים, שרוצים לשמוע את כל הפרטים וללמוד על רזי עשיית היין מפי יינני ייקבי הבוטיק.
סדנאות היין יחשפו אתכם לעולם היין המרתק - גידול הענבים, תהליך ההכנה, סודות היקב ועוד.
את הסדנאות ניתן ללוות בפלטת גבינות עשירה, מבחר לחמים טריים, מטבלים ושמן זית איכותי המיוצר במקום או בבית הבד השכן.
ניתן לקיים סיור ביקבי בוטיק לפי המסלול הבא:
9:30 נפתח בארוחת בוקר מלאה ומפנקת ביקב בוטיק משפחתי או בחוות גבינות בוטיק
11:00 נמשיך ליקב בוטיק ייחודי בו נקיים סיור מודרך עם טעימות ונציץ אל "מאחורי הקלעים" של היקב
13:00 נסיים ביקב בוטיק נוסף המייצר ומיישן את יינותיו במרתף יין ייחודי
* ישנה אפשרות להחליף את הסיור באחד היקבים, באתר אחר לבחירתכם כגון - חוות גבינות עיזים / יקב יין רימונים / מבשלת בירת בוטיק / סדנת קפה אספרסו / סדנת שוקולד ועוד
הסיורים מתקיימים באחד מ-3 אזורי היין העיקריים לבחירתכם:
- עמק האלה, השפלה והרי ירושלים
- זכרון יעקב, בנימינה ועמק חפר
- עמק יזרעאל והגליל